Prinášame vám mýty o nízkom obsahu bielkovín, ktoré by ste mali vedieť.
Návrat k nízkobielkovinovej diéte po jej prerušení alebo zdravšia nízkobielkovinová diéta, sú prospešné v každom veku. Môže byť náročné upraviť svoje stravovacie návyky, ale úplne sa to oplatí, a najmä pre ten moment, keď sa začnete cítiť opäť dobre.
Výhody prevažujú obete, určite!
Získanie kontroly nad príjmom fenylalanínu môže pomôcť minimalizovať negatívne príznaky vysokej hladiny fenylalínu, ako je napríklad únava, ťažkosti so sústredením, mozgová hmla a zmeny nálady.
Nikdy nie jej neskoro.
„Keď som bola tínedžerka, chcela som byť ako všetci ostatní. Začalo to tým, že som vyliala proteínovú náhradu do umývadla. Neskôr som prestala držať diétu. Keďže som nemohla okamžite pocítiť stúpajúcu hladinu fenylalanínu v krvi , neuvedomovala som si zmeny, ktoré sa diali. Zhoršili sa mi známky, môj postoj a nálada sa zhoršila. Bola som stále unavená a cítila som sa malátna. Keď som sa vrátila k diéte, bolo to, akoby sa tá hmla odo mňa zdvihla.“ – Katie, 31 rokov PKU.
Tu je niekoľko mýtov o nízkom obsahu bielkovín, ktoré vám pomôžu dostať sa do správneho stavu.
Pravdou je, že ľudia s PKU musia mať v strave zdroj bielkovinovej výživy bez obsahu fenylalanínu (PHE). Náhrada bielkovín pri PKU je vedecky vyvinutý, modifikovaný zdroj bielkovín, ktorý je špeciálne navrhnutý tak, aby pomáhal zvládať PKU a zabezpečil, že vaša strava s nízkym obsahom bielkovín bude nutrične vyvážená. Ani tá najprísnejšia a najzdravšia nízkobielkovinová diéta vám nedokáže poskytnúť všetko, čo vaše telo potrebuje, aby zostalo zdravé.
Pravdou je, že vedecké poznatky o výrobe proteínových náhrad PKU sa v poslednom období výrazne zmenili. Dnes sa proteínové náhrady PKU vyrábajú v rôznych príchutiach, formách a štýloch. Môžete mať proteínovú náhradu pripravenú na pitie, ktorú si môžete vziať na cesty, alebo prášok, ktorý sa mieša s minimálnym množstvom vody, takže môžete vypiť menej. Porozprávajte sa so svojím lekárom, aby ste sa dozvedeli viac o možnostiach proteínových náhrad pri PKU.
Pravdou je, že proteínové náhrady PKU sa vyrábajú v rôznych koncentráciách, formátoch a objemoch. Existujú rôzne vysoko koncentrované možnosti, čo znamená, že spotrebujete menej a zároveň získate výživu, ktorú vaše telo potrebuje.
ÚPRIMNE, NIKDY NIE JE NESKORO. Získanie kontroly nad stravou pri PKU v akomkoľvek veku môže pomôcť znížiť nepriaznivé účinky, ktoré na vás PKU môže mať, ako sú únava, ťažkosti so sústredením a zmeny nálad.
„Prestal som držať diétu hlavne preto, že mi moja bielkovinová náhrada jednoducho tak strašne nechutila. Po rokoch som ochutnal jednu z novších proteínových náhrad na podujatí PKU a pomyslel som si: WOW!… táto vec nie je až taká zlá. Dal som si záväzok, že sa vrátim k diéte a nikdy som sa necítil lepšie.“- Dan, 30 rokov, PKU, Holandsko.
Nízkobielkovinové potraviny sú potraviny na osobitné lekárske účely určené na diétny režim pri dedičných metabolických poruchách a musia sa používať pod lekárskym dohľadom.
Katka Palečková
Copyright © 2024 Danone a.s.